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山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)

原来山药保存这么简单,教你妙招,不变黑不变质,放一年也不会坏!

山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>山药的味道又软又糯,特别好吃,但山药不好处理。 去皮时,如果不小心碰到手,会过敏发痒,放久了会氧化变黑。 今天,将与大家分享一种巧妙处理山药的方法。 去掉皮时,手不痒。 不管放多久,它仍然是白色和新鲜的。 让我们看看。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>山药清理好以后,先提前准备一根筷子,从山药的横剖面部位穿进来,依靠筷子把山药固定不动好,随后就可以用削皮刀来给山药去皮啦。</p> <p>用这个方法来给山药去皮就不必担心手感遇到山药,十分的便捷。 用筷子就可以很好地把山药固定不动好,一边转动筷子一边给山药去皮,就十分的方便了。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>山药之中的木薯淀粉含量是相对比较高的,因此长期裸露在空气中就非常容易氧化发黑,因此咱们去好皮的山药必须立刻做好解决,在氧化以前把它保存,之后在必须用到山药的情况下就可以再次用到鲜嫩新鲜的的山药啦。 <br></p> <p>我们或是依靠木筷把山药固定不动在案板上,然后把山药切割成适当的尺寸,大伙儿在切的情况下能够依据自身平常的应用爱好来切。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>把山药都切完以后放到一个碗里,这个时候我们再倒入多一些的清水,清水能够隔绝山药跟气体的触碰,还可以稀释液山药之中的木薯淀粉,进而具有避免山药空气氧化的功效。</p> <p>下面再倒入少许的食用盐,食用盐能够毁坏山药外界一层黏液的构造,与此同时还可以给山药除菌。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>我们用筷子把山药略微混合一下就可以静放五分钟上下。 时长到以后,把配有山药的水扔掉,再提前准备好多个保鲜袋,把碗里的山药按量分装进保鲜袋里。 <br></p> <p>大伙儿在分装的情况下要依据家人的需求量来分装,这么做是为了便捷下一次要吃的时候随吃随用,便不必须再不断地开启包装袋取山药,由于每一次开启保鲜袋都是会提升山药跟气体触碰的机遇,减少山药的保存时间,因此我们要分次装上,就会更好存储。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>把山药都分装好以后就可以立即放进冰箱的冷冻室里存储啦,那样解决的山药已经是半成品加工,下一次大伙儿无论是用于煲汤或是熬粥,都能直接取出一袋来制做,十分的便捷。</p> <p>并且冷藏情况下的山药也不用解除冻结,下一次需要的时候立即倒入锅里就可以啦,用这种办法储存山药一年都不会质变腐化哦。</p> <p><div class=山药可以保存(新鲜山药怎样储存能放几个月)></div></p> <p>如今淮山药就在季节,大伙儿一次买了比较多的情况下就可以用这个方法保存起来了,一劳永逸,随吃随取,尤其便捷。</p>           <div class=

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