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干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)

时间一晃过得真快,转眼间又进入了炎热的夏季,每年进入夏季以后,又到了吃凉拌菜的季节。在众多凉拌菜中,凉拌木耳一直深受人们所欢迎,其口感是又脆、又嫩,让人吃了又想吃,你喜欢这道美食吗?

干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <p>虽然凉拌木耳很好吃,但是在做这道美食的时候,如何让木耳快速被泡发开,是很多人都在头疼的一个问题。以前我在泡木耳的时候,总需要几个小时,才能把木耳给泡发好。</p>  <p>如果你还不知道,木耳要如何才能快速泡发的话,那么今天我就要给大家分享一个,快速泡发木耳的知识。不要再用水泡了,学会这个方法后,5分钟就能把木耳泡的是又大、又软,这可是饭店大厨都在用的方法,一起学起来。</p>  <p><div class=干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <h2>快速泡发木耳的技巧</h2>  <p>1、首先我们要准备一个干净的容器,实在是没有的话,就准备一个干净的水瓶即可,然后往里面加入适量的干木耳。</p>  <p>2、在加入木耳的时候,一定要注意量的控制,随便一小点就可以了。因为木耳被泡发开后,其膨松度可以变为原来的几倍大小,不要傻乎乎地去放一大把。</p>  <p>3、往木耳中加入一大勺白糖,因为白糖有很好促进吸水作用,这样一来就能使木耳,被快速泡发。</p>  <p><div class=干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <p>4、除了加白糖以外,我们还要加一勺面粉或者是淀粉,因为木耳表面有很多的杂质,是我们看不见的。</p>  <p>5、淀粉、面粉有很好吸附作用,这样一来木耳在泡发的过程中,其表面的这些杂质,就会被吸附掉,泡发出来的木耳,就会更卫生。</p>  <p>6、往木耳中加入适量的清水,这里要注意的是最好采用温水,在温水的作用下,白糖就能快速溶解,从而促使木耳快速泡发。</p>  <p><div class=干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <p>7、接着我们要往容器的表面盖上盖子,并用力地去对其进行摇晃,因为这样能产生离心力,木耳就能更快的吸收水分。</p>  <p>8、摇晃时间不用太久,3~5分钟后你就可以发现,木耳已经被泡发得特别软了,接着我们要把木耳从容器中取出,再给它转入大碗里面。</p>  <p>9、往木耳中再次加入适量清水,把木耳淘洗几遍,洗干净它表面的淀粉、杂质,直到清水变清时就可以了。</p>  <p><div class=干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <p>这个泡发木耳的方法,是不是特别的实用?如果你已经学会的话,以后在泡木耳的时候,就用这个方法,去试一试吧,效果是真的好。</p>  <p>最后我要提醒大家的是,在对木耳进行浸泡的时候,不能把木耳给泡得太久。一旦浸泡时间超过6个小时,木耳中就会出现细菌滋生,从而产生有毒物质,那样的木耳就不能再食用。</p>  <p>所以在泡木耳的时候,一定要尽快将其泡发,并且尽快食用。</p>  <p><div class=干木耳泡发几分钟(干木耳泡发的正确方法和时间)></div> </p>    <p>那么,除了这个泡木耳的方法以外,你那里是否有更好的,快速泡发木耳的技巧。如果你那里有更好实用技巧的话,也可以为我们分享一下,让我们都学学。</p>           <div class=

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